
Lumpia Udang. Aku coba dua versi dengan kulit lumpia frozen dan kulit lumpia basah. Aku lebih suka yang frozen. Hasilnya lebih rapi, kulit juga tahan lama dan gak mudah robek. Beda dengan kulit lumpia basah. Meski lebih lebar, hasilnya kurang mulus dan kulit kurang tahan lama kalau disimpan meski di lemari es.
Oya, lumpia ini disantap dengan cocolan saus mayones.
Ini yang pakai kulit lumpia basah...